La restauration occupe une place essentielle au sein de la Résidence.

​

Les déjeuners et les dîners sont servis au restaurant (sauf contre-indication médicale), tandis que le petit-déjeuner est proposé en chambre.

​

Notre cuisinier et son équipe élaborent chaque jour des menus variés, équilibrés et adaptés aux goûts des résidents. Les régimes alimentaires spécifiques ainsi que les allergies sont pris en compte avec la plus grande attention. En collaboration avec l’équipe médicale et l’orthophoniste, nous veillons également à proposer les textures les mieux adaptées aux besoins de chacun.

​

Les repas sont préparés sur place, dans le respect des normes d’hygiène et de qualité en vigueur en restauration collective.

Dans une démarche constante d’amélioration, une Commission des Menus se réunit régulièrement et permet de recueillir les suggestions, remarques et attentes de chacun afin d’améliorer continuellement la qualité des repas proposés.

​

Les proches des résidents sont les bienvenus pour partager un repas au sein de la Résidence. Les repas invités sont proposés, sous réserve de places disponibles, d’une réservation effectuée au moins 5 jours à l’avance et de l’absence de situation exceptionnelle (notamment en cas d’épidémie ou de mesures sanitaires particulières).